カラダに、
「不必要」な成分は一切使用しない。
カラダのことを考えて、
無添加にとことんこだわったフルーツビネガーです。
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About

福ももの酢とは

あなたの健康と
小さな幸せのための
ご褒美ビネガー

心をこめてつくりました。
食品添加物は一切使用せず、無添加で。
桃は福島県桑折こおり町の「あかつき」。
桃を発酵させて作ったお酢に、
桃ジュースをくわえて味を調整しています。
普通のお酢は刺激が強く、
ドリンクで飲むには胃に負担がかかりますよね。
フルーツビネガーなら、
簡単に美味しく飲むことができちゃいます。
毎日少量で、健康に。

福ももの酢の3つのこだわり

厳選素材 桃

01.厳選素材

1994年以降連続で、献上桃として選ばれている”献上桃の郷” 。桃の一大産地としても知られる福島県桑折 こおり町産の「あかつき」を、1本に丸ごと4個も使用しています。

無添加

02.無添加

「あかつき」を100%使用しています。 保存料や香料、添加物を一切使わずに、桃を発酵させて作ったお酢に、桃ジュースをくわえて味を調整しているので、収穫年によって変わる素材本来の味を楽しむことができます。

静置発酵

03.伝統の製法

「静置発酵」という昔ながらの製法で、発酵・熟成に時間がかかるため大量生産には向きませんが、深みのある味わいと香り・コクが生まれるのが特徴です。

Product

商品

福ももの酢

200ml

※ 送料は別途発生いたします。
5000円以上のご注文で送料無料になります。

¥1,836( 税込 )

福ももの酢

200ml3本セット

お得にたくさん味わいたい方におすすめです。
※ 価格は送料込みの価格です。

¥5,500( 税込 )

福ももギフトセット

200ml2本 +ミニグラス付き

大切な人への贈り物におすすめです。
※ 価格は送料込みの価格です。

¥5,000( 税込 )

Voice

みなさまの声をご紹介します。

豆乳のおかげでお酢のツンとした感じが弱まってとても飲みやすかったです。牛乳で割ると分離してしまうので、やっぱり豆乳の方がいいですね。

20代女性

甘過ぎず美味しかったです。家族には炭酸で割ったら好評でした。

60代女性

炭酸で割って飲んだりする他に、ドレッシングにしても美味しかったです。砂糖が入っていないのにスッキリ甘くて健康的でうれしいですね!

50代女性

Product

商品

Story

開発ストーリー

01.

製作のきっかけ

初めまして。T plus creation(株)創業者の鶴町伸子と申します。
「福ももの酢」製作のきっかけは、2011年の東日本大震災による原発事故以降、 都内の公立小・中学校の給食では私の故郷でもある福島県、または東北地方の食材が 使われる事が少なくなってしまった事に危機感を持ったことが始まりです。

t-plus-creation 代表 鶴町伸子
02.

福ももプロジェクト立ち上げ

福島県民は東日本大震災後の風評被害にずっと苦しんでおります。 復興に努力している農家さんと地元の方々のために、 福ももの酢プロジェクトをクラウドファンディングで立ち上げ、1カ月で132人の方からご支援をいただき、目標を大きく上回る143%に相当する金額で無事に製品化することができました。

地元の桃に自信を持ってもらいたい、このプロジェクトにはそんな想いもこもっています。故郷に、元気を届けられれば嬉しいです。

クラウドファンディング
03.

生産者から心をこめて

福島県産の農産物は、 日本一厳しい放射能検査をクリアした、安全な食品です。 福島県産の極上で一年中美味しい桃を使って、桃の季節問わず、 あなたの日々の健康的な食事に取り込むためにどんな商品を作れるか考え、 原料には特にこだわりました。

お酢の製造・加工は茨城県常総市にある明治30年(1897年)創業の野村醸造株式会社さんが引き受けてくださいました。

野村醸造さんの野村一夫社長には、お酢の作り方を丁寧にご指導頂き、想いのこもった「福ももの酢」を製品化することができました!

野村醸造さんのHPはこちら
福井島県桑折町 福井島県桑折町の桃農家 福井島県桑折町の桃 茨城県常総市 野村醸造
04.

みなさまへ

私の地元、桑折こおり町にはたくさんの宝物があります。 なかでも桑折こおり町の人はとにかく熱く、 桑折こおり産の桃は本当に美味しい。自慢です。

ぜひ桑折こおり町の魅力を、体験してみてください。

桑折町公式のHPはこちら
桑折町振興公社のHPはこちら
福島県の地図

福ももの酢のお取り扱いショップ様を募集中です!

小ロット(12本)からご注文いただけますので、お気軽にお問い合わせください。

TEL. 029-843-4312

受付時間9:00 - 18:00
( 土・日・祝日定休日 )

メールでのお問い合わせ

※ ご返信には数日かかる場合があります。

お問い合わせする
女性オペレーター

福ももの酢お取り扱い店舗

PIZZASTA(ピザスタ)

地産地消の第一人者で日本を代表するイタリアンの巨匠アル・ケッチァーノの奥田政行シェフが全面プロデュースの店としてリニューアルオープン!お料理もとても美味しいので、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

〒969-1662
福島県伊達郡桑折町大字下郡字下郡前5-2

Recipe

お召し上がり方

基本の飲み方

1日大さじ15mlの福ももの酢を、はちみつやメープルシロップなどの
お好きな甘味料とお湯( 120~150ml )で割ってお飲みください。そのままお飲みいただくほか、他の飲料で希釈したり、お料理にもお使いいただけます!

※ 酸味が強いのが特徴ですので、胃の弱い方は量を調節してお飲みください。

福ももの酢のおいしい味わい方

桃の収穫年によって変わる香りと味わいの変化をじっくりと楽しんでください。

ももの酢スカッシュ

ももの酢スカッシュ

材料
◼ 福ももの酢・・・・・ 50ml
◼ 炭酸水(無糖)・・・ 150ml

ももの酢ヨーグルト

ももの酢ヨーグルト

材料
◼ 福ももの酢・・・・・・30ml
◼ ヨーグルト(無糖)・・100g

ももの酢ドレッシング

ももの酢ドレッシング

材料
◼ 福ももの酢・・・・大さじ2
◼ オリーブオイル・・大さじ2
◼ 塩・・・・・・・・小さじ1/4
◼ 砂糖・・・・・・・小さじ1/4
◼ コショウ・・・・・少々

News

お知らせ

Q&A

よくあるご質問

Q"献上桃の郷”とは何ですか?

長い間、毎年皇室に桃を献上していることから言われている、福島県桑折こおり 町の総称です。

Q原材料の醸造アルコールとは何ですか?

桃を発酵する上での酢酸さくさん 菌のえさとなります。発酵の過程で全てなくなるので、完成した福ももの酢の中には存在しないものになります。

Qどこで製造しているのですか?

桑折こおり町で作られた桃は茨城県へ運ばれ、常総市にある野村醸造さんで製品に加工されます。静置せいち 発酵という昔ながらの製法で保存料などを一切使わず、丁寧に仕上げていただいてます。

Q個人情報の取扱いはどうなっていますか?

お客様からお預かりした個人情報は商品の発送とお知らせ以外には一切使用いたしません。第三者に譲渡・提供することはございません。詳しくはプライバシーポリシーをご覧ください。

Q返品したい場合はどうすればいいですか?

品質には細心の注意を払っておりますが、万が一不備があった場合には返品・交換を承っております。
なお未開封、未使用で、商品御到着後2日以内に電話・お問い合わせフォームでご連絡いただいた場合に限ります。
お客様のご都合による返品・交換は受け付けておりませんので、ご了承ください。
※本品は完全無添加のため収穫年の桃の品質により若干味が変化いたします。このような味の差異による返品は誠に恐縮ではございますが、受付いたしかねる場合がございます。